感冒、發炎等常見的症狀就是發燒,而講到退燒,許多人都有自己的口袋妙方。日前,有網友稱,發燒時都靠著現剖極寒椰子水退燒,不過這樣的做法正確嗎?椰子水的確能達到退燒功效,與一般感冒多補充水分的概念相同,因此只要非糖分過高的水分,如甘蔗汁或綠豆湯都能達到「清熱」的效果。不過吳明珠解釋,由於每個人發燒原因不同,喝椰子水之前,應先找出引起發燒的主因。若為一般風熱性感冒,伴隨發燒症狀,喝椰子水有退燒作用;若是合併嘔吐、腹瀉等症狀的腸胃型感冒,則不宜喝椰子水,否則可能造成更嚴重的腹瀉,甚至導致脫水。
提及哪些族群不適合喝椰子水,消化功能較弱的人,一旦飲用過多椰子水,脾胃容易損傷,造成腹瀉、拉肚子等狀況;脾胃虛寒,容易累的人,則可能是「虛火」上身,因此應適度調理身體,而非飲用具退火功效的椰子水;而氣管不好的人,也不宜喝過多椰子水,避免誘發哮喘、寒咳等現象。此外,由於椰子水十分利尿,所以不建議頻尿者飲用過多椰子水,以免影響日常生活。
而體質較為燥熱者,則適合飲用椰子水。如火氣大造成牙齦腫脹、發燒、口乾舌燥、便秘,或睡眠品質不佳者都可以飲用。另外,陳潮宗指出,由於椰子水性涼,不適合再與寒涼食物如西瓜、山竹、冰品冷飲等一起食用,避免加重體內寒氣,導致腹痛、腹瀉或消化不良。
經期來潮的女性應避免喝椰子水,以免干擾氣血循環。而懷孕初期應保持子宮溫暖,因此也不建議孕媽咪飲用偏涼的椰子水。媽媽產後坐月子時,為了能加速子宮收縮,幫助排出「惡露」,調理上應由活血化淤著手,不應飲用性涼的椰子水,才能使「惡露」順利排出。
市面上的椰子水百百種,若要退熱,以尚未完全成熟的嫩椰子「椰青」為佳,因為椰青裡的椰子水豐富,含有多種人體必需胺基酸、維生素及礦物質,被稱作「生命之水」。盡量不要選擇成熟後,表皮呈黃色的果實,因為內部椰汁較少,退熱效果較不佳。而新鮮剖開的椰子水會比罐裝椰子水為佳,因為部分罐裝椰子水,為延長食用期限,可能參雜額外添加物。

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