椰子汁是夏天解暑水果，可是有些人說喝椰子汁會拉肚子，醫生說這是因為椰子屬天寒性水果，因此脾胃虛的人喝多了會拉肚子，但一般人適量的喝並不會引起腹瀉。
喝椰子汁拉肚子原因
椰子屬於寒性水果，脾胃虛的人喝了因為胃寒就會先胃痛，之後接著就是腹瀉，所以喝多了當然會拉肚子。
- 性寒食物會引導起異常的腸運動
- 血管或黏膜的通透性增加，造成體液及電解質釋出
- 腸吸收不良
- 腸內有無法吸收的滲透壓活性物質
椰子汁在成份分析上並沒有強烈的致瀉成份，這也是一般人適量的喝並不會腹瀉的原因。但是它含有豐富的電解質，鉀、鎂等，如果您的腸黏膜細胞是不健康的，反而會使水份脫出，增加腸道內水份，進而腹瀉。
椰子汁喝多的壞處：
椰子汁喝多後每天拉肚子根本就是因為自己拿椰子汁當水喝，由於椰子汁性很寒，脾胃虛的人喝了因為胃寒就會先胃痛，之後接著就是腹瀉，東怪西怪，其實都是因為自己嘴饞害的。
除了胃痛腹瀉以外，還有人在大熱天硬是過敏性鼻炎、氣喘大發作，這也是因為寒性的椰子水喝太多而誘發過敏性疾病，而經常手腳冰冷、經痛及月經不順的虛寒體質者，如果又貪嘴愛喝椰子汁，更是和自己的健康過不去，屆時不止是拉肚子而已，由於血循阻滯，不但手腳更加冰冷，還可能月經根本就“不來了”，而且大寒易影響筋骨，本來容易酸痛的人，更可能全身酸痛症都來了。
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